DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT H/F – BURGER KING (FRANCHISE)
AUXERRE
Vous avez
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Le team spirit
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Tout le temps le sourire
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L’envie d’une nouvelle aventure
Nous avons
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Une ambiance de feu
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Le Whopper®
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Une grande histoire à vivre ensemble
Entreprise
Sur le marché du travail depuis 1954, BURGER KING® candidate au titre d’employeur n°1 de votre cœur.
Aujourd’hui, on a plus de 460 restaurants en France et plus de 3000 nouveaux postes adaptés à tous les talents.
Vous n’avez pas d’expérience dans la restauration rapide ? Nous non plus, nous n’avons pas toujours été les rois et on n’a pas besoin d’être 1er de la classe pour travailler chez le numéro 2 du marché.
En espérant qu’on ait pu rendre compte de notre motivation, on a hâte de partager un Whopper® ou un Veggie King avec vous.
Poste
En tant que Directeur adjoint du restaurant, vous êtes le garant, par vos actions quotidiennes, de la qualité et du service client. Vous assurez avec l’équipe d’encadrement un service de qualité et participez à la gestion du centre de profit, en respectant la législation, les normes d’hygiène et de sécurité et les standards BURGER KING®.
Plus spécifiquement, vos missions seront les suivantes :
- Coordonner les équipes (100 personnes) dans le respect des standards BURGER KING® et des normes légales en matière d’hygiène et de sécurité
- Développer les compétences et performances individuelles via l’animation des équipes autour de l’atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs et accompagner les trajectoires professionnelles
- Contribuer au maintien de la qualité de service en activant les leviers managériaux, marketing et clients
- Piloter les équipes pendant le service
- Participer à l’analyse du compte d’exploitation et, de manière générale, aux résultats du restaurant
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Profil
Vous êtes autodidacte ou issu d’une formation supérieure et bénéficiez idéalement d’une expérience dans le secteur de la restauration rapide. Votre sens des responsabilités, vos qualités de fédérateur d’équipe et votre goût de la performance vous permettent de mener à bien vos missions.
«Pssst… ! Comme le WHOPPER ®, notre offre est présente tout au long de l’année. Du coup, si on ne recrute pas tout de suite on vous propose de garder votre candidature au chaud pour retenter notre chance de travailler ensemble plus tard.
Sachez que chez Burger King on a très très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.»
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