CONSEILLER FRANCHISE H/F

Dans un contexte de fort développement de la marque en France, vous intervenez, au sein de la Direction Réseau. La direction régionale est basée à MASSY.

Le Conseiller Franchise accompagne les franchisés dans leur développement et leur gestion quotidienne des établissements. Il intervient sur un périmètre de 10 à 15 restaurants. Il maximise le développement des ventes, optimise le résultat d’exploitation des restaurants et garantit le respect des standards commerciaux et des procédures internes. Il anime, aide, conseille et contrôle le réseau des restaurants franchisés de sa région. Il accompagne les franchisés dans leur projet d’ouverture ou de conversion.

Vous avez pour missions principales :

Chiffre d’affaires :

• Assister, conseiller et accompagner les restaurants dans le développement de leur chiffre d’affaires
• Être garant du respect des normes et standards BK
• Participer activement aux opérations d’ouverture, de fermeture ou de conversion des restaurants

Ressources Humaines :

• Assister et conseiller le franchisé dans sa gestion des Ressources Humaines

Gestion et rentabilité :

• Assurer, sur le plan opérationnel, un suivi de la relation Franchiseur/ franchisé et contribuer à l’amélioration des résultats
• Proposer et suivre les programmes d’investissement de votre région

En transverse :

• Assurer la communication ascendante et descendante entre les franchisés et le franchiseur